为什么我国农产品安全追溯系统建设进展缓慢?

云飞科技 2016-12-29

  近几年,我国食品安全问题频发,而解决食品安全问题,不仅仅需监管从厨房到餐桌的过程,更应该将此线延长,从田间就开始追溯。农产品质量安全追溯系统的建设,是我国实现现代化农业的必经之路。不过在农产品质量安全追溯系统的建设过程中并不是一帆风顺的,由于我国特殊的国情,导致追溯系统的建设非常缓慢。
  在农产品种植中,除了少数企业是大型的农产品种植基地,其实剩下的百分之九十的种植者都是散户。而且不同散户种植者经营的农产品也都各不相同,这就造成了农产品质量安全追溯的难度,因为追溯系统如果不能在大范围内覆盖种植者,就不能满足追溯的需求。而在实际农产品质量安全追溯系统的推广过程中,大的农产品种植企业都可以接受,个体散户由于成本等种种原因推广进度十分缓慢。
农产品质量安全追溯系统
  其次就对消费者农产品质量安全追溯知识的普及,其实现在很多农贸市场上已经有很多销售应用追溯系统的农产品,但是这些农产品并没有特别受到消费者的青睐。为什么会出现这种情况呢,主要还是因为消费者对这个追溯系统不了解,也没有养成通过手机扫码查询农产品生产流通信息的习惯。而建设农产品质量安全追溯系统需要大的资金投入,如果最后没有转换成消费者来买单,那么农产品追溯系统的推广难度就会更难。
  正是因为这些特殊的情况,导致我国的农产品质量安全追溯系统的建设进度慢,而真正达到国家政策要求的追溯体系的目标,我们显然还有相当长的路要走。不过随着国家在政策上对农产品追溯系统的支持,总结试点经验,探索追溯推进模式,肯定会逐步健全农产品质量安全追溯系统管理运行机制,进一步加大推广力度,扩大实施范围的。

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